ローストガーリックチーズブレッド

コストコのベーカリーから香ばしい一本が入荷しました🧄 袋を開けた瞬間、ガーリックの香りがふわっと立ちのぼって、それだけで食欲をそそられるんです。

生地にガーリックとチーズをたっぷり練り込んであるのが特徴で、そのまま食べても十分おいしいんですが、いちばんのおすすめはトースターでひと温めすること。表面はカリッと香ばしく、中のチーズがとろけて、外と中の食感の差が絶品なんです。バゲット系のパンなので、噛むほどに小麦の味とガーリックのコクが広がります。

一本がしっかりボリュームあるので、スープやサラダを添えれば、暑い時期の軽めの夕食にもぴったり。ワインやビールのお供に、ちぎってオリーブオイルをつけるのもいいですよね。オーブンでチーズを追いがけしてグラタン風にするお客さんもいらっしゃいます。

食べきれない分は、1切れずつラップして冷凍しておくのが便利です。食べたいときに凍ったままトースターへ入れれば、焼きたてに近い香りが戻ってきます。「香りだけでお腹が空く」と常連さんにも好評の一本なんです。

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