具入りの茶碗蒸しの素

涼しくなってくると急に恋しくなる一品です🍲

お湯を注いだり温めたりするだけで、なめらかな茶碗蒸しが手軽に作れる便利な食材です。しいたけや鶏肉、かまぼこといった具がしっかり入っているので、あらためて何かを用意しなくても、あと一品ほしいときにそのまま食卓に出せます。卵とだしのやさしい味わいで、口当たりがよく、小さなお子さんから年配の方まで食べやすいのが魅力なんです。

温かい茶碗蒸しは、体を温めたい夜や、食欲がないときにもするっと入ります。だしが効いているので和食の献立の副菜にちょうどよく、炊き込みごはんや焼き魚に添えると一気に食卓が整います。少しアレンジしたい方は、ゆずの皮を散らしたり、三つ葉やあられを添えると香りと彩りが加わりますよ。

戸越銀座の店頭でも、「これがあると副菜に悩まなくて済む」と手に取ってくださる方が多い商品です。常温や冷蔵でストックしておけるタイプなので、常備しておくと忙しい日の献立の助けになります。秋の食卓にひとつ、いかがでしょうか。

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